Alimentation et digestion

chai anyone

  • Une cuillère à café de gingembre fraîchement râpé avec une pincée de sel constitue un bon apéritif.
  • Une cuillère de ghee dans le riz facilite la digestion.
  • Un verre de lait cru et chaud, avec du gingembre, pris au moment de se coucher, nourrit le corps et calme l’esprit.
  • Il est malsain de trop chauffer.
  • Boire de l’eau immédiatement avant ou après la nourriture est mauvais pour la digestion.
  • Un jeûne prolongé est nocif.
  • Boire trop d’eau peut provoquer l’obésité.
  • Un excès de boissons froides réduit la résistance et entraîne un excès de mucus.
  • Conservez de l’eau dans un récipient en cuivre ou mettez des pièces en cuivre dans de l’eau. Cette eau est bonne pour le foie et la rate.
  • Une sieste après le repas augmentera kapha et le poids du corps.

Source: Ayurvéda, science de l’autoguérison, de Vasant Lad

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